堀切川一男 教授の産学官連携の活動について、やまがたニュースオンラインにて掲載されました。

新聞名　：やまがたニュースオンライン(山形新聞オンライン版)
掲載日　：2019年8月17日
関連教員：堀切川一男 教授
タイトル：上山発祥たくあんを大胆アレンジ ソバの実と組み合わせ新商品